金针菇培根卷的做法

口味:香
菜谱难度:配菜(中级)
所需时间:30-45分钟
菜谱分类:大众菜,家常菜,老少皆宜
制作材料: 主材: 何美尔培根一包 金针菇---4两 辅材: 食用油---30ml 牙签
制作步骤:
- 1
step金针菇用清水洗干净,沥干水分,码齐,从根部切去大概4cm的长度,因为那里容易藏泥沙,而且口感不好,再将金针菇横着切一刀。
- 2
step培根铺在案板上,取少量金针菇放在距培根的一边2cm的地方,从金针菇这一边卷起,卷到头以后,用牙签穿好,保持培根成卷,不开,就成。
- 3
step不粘锅倒入油,油6成热的时候放入卷好的培根金针菇卷,将培根煎到变色,熟了就成。












